Пищевые и специи моно аллергены
|
|
| Определение: |
sIgE |
|
|
Название аллергена |
Название аллергена |
| Форма аллергена: |
Диски |
|
|
Русское |
Английское-Латинское |
| Аллерген относится к группе: |
Яичные продукты |
| Каталожный №: |
f1 |
|
|
Яичный белок |
Egg White |
| Каталожный №: |
f67 |
|
|
Овальбумин |
Ovalbumina |
| Каталожный №: |
f68 |
|
|
Овомукоид |
Ovomucoida |
| Каталожный №: |
f75 |
|
|
Яичный желток |
Egg Yolk |
| Каталожный №: |
f252 |
|
|
Куриное яйцо цельное (белок + желток) |
Egg (White & Yolk) |
| Аллерген относится к группе: |
Молочные продукты |
| Каталожный №: |
f2 |
|
|
Коровье молоко |
Milk |
| Каталожный №: |
f54 |
|
|
Кобылье молоко |
Maremilk |
| Каталожный №: |
f76 |
|
|
Альфа-лактальбумин |
Alpha - Lactalbumina |
| Каталожный №: |
f77 |
|
|
Бета-лактоглобулин |
Beta - Lactoglobulina |
| Каталожный №: |
f78 |
|
|
Казеин |
Caseina |
| Каталожный №: |
f168 |
|
|
Молочный порошок |
Milk powder |
| Каталожный №: |
f169 |
|
|
Обработанное молоко |
Milk (cooked) |
| Каталожный №: |
f219 |
|
|
Козье молоко |
Capra hircus |
| Каталожный №: |
f246 |
|
|
Овечье молоко |
Sheep milk |
| Каталожный №: |
f250 |
|
|
Йогурт |
Yoghurt |
| Каталожный №: |
f293 |
|
|
Лактальбумин (кипяченный) |
Lactalbumin (boiled) |
| Каталожный №: |
f294 |
|
|
Лактоглобулин (кипяченный) |
Lactoglobulin (boiled) |
| Каталожный №: |
f295 |
|
|
Казеин (кипяченный) |
Casein (boiled) |
| Каталожный №: |
f319 |
|
|
Кефир |
Kefir |
| Аллерген относится к группе: |
Сыры |
| Каталожный №: |
f70 |
|
|
Сыр швейцарский |
Swiss Cheese |
| Каталожный №: |
f81 |
|
|
Сыр чеддер |
Cheddar Cheese |
| Каталожный №: |
f82 |
|
|
Сыр с плесенью |
Mould Cheese |
| Каталожный №: |
f93 |
|
|
Сыр рокфор |
Roquefort Cheese |
| Каталожный №: |
f94 |
|
|
Сыр камамбер |
Camembert Cheese |
| Каталожный №: |
f138 |
|
|
Сыр эмменталь |
Emmenthaler Cheese |
| Каталожный №: |
f150 |
|
|
Сыр эдам |
Edam Cheese |
| Каталожный №: |
f187 |
|
|
Овечий сыр |
Sheep milk cheese |
| Каталожный №: |
f198 |
|
|
Сыр гауда |
Gouda Cheese |
| Каталожный №: |
f205 |
|
|
Козий сыр |
Goat milk cheese |
| Каталожный №: |
f251 |
|
|
Сыр пармезан |
Parmesan |
| Каталожный №: |
f264 |
|
|
Сыр леердам (мааздам) |
Leerdam (Cheese) |
| Каталожный №: |
f265 |
|
|
Сыр аппенцеллер |
Appenzell (Cheese) |
| Каталожный №: |
f267 |
|
|
Сыр тильзит |
Tilsit (Cheese) |
| Каталожный №: |
f291 |
|
|
Сыр честер (чеширский) |
Chester Cheese |
| Аллерген относится к группе: |
Мясные продукты |
| Каталожный №: |
f26 |
|
|
Свинина |
Sus spp. |
| Каталожный №: |
f27 |
|
|
Говядина |
Bos spp. |
| Каталожный №: |
f57 |
|
|
Мясо утки |
Anas spp. |
| Каталожный №: |
f58 |
|
|
Мясо гуся |
Anser spp. |
| Каталожный №: |
f63 |
|
|
Говядина отварная |
Bos spp. |
| Каталожный №: |
f83 |
|
|
Мясо курицы |
Gallus spp. |
| Каталожный №: |
f88 |
|
|
Мясо ягненка (баранина) |
Ovis spp. |
| Каталожный №: |
f130 |
|
|
Мясо индейки |
Turkey |
| Каталожный №: |
f165 |
|
|
Телятина |
Veal |
| Каталожный №: |
f167 |
|
|
Мясо кролика |
Oryctolagus cuniculus |
| Каталожный №: |
f184 |
|
|
Конина |
Cavallus spp. |
| Каталожный №: |
f192 |
|
|
Перепелиное мясо |
Coturnix coturnix |
| Каталожный №: |
f226 |
|
|
Мясо кряквы (дикая утка) |
Anas platyrhynchos |
| Каталожный №: |
f227 |
|
|
Косуля |
Capreolus capreolus |
| Каталожный №: |
f228 |
|
|
Дикий кабан |
Sus crofa |
| Каталожный №: |
f241 |
|
|
Говяжья печень |
Bos primijenius taurus |
| Каталожный №: |
f287 |
|
|
Заяц |
Hare |
| Каталожный №: |
f288 |
|
|
Оленина |
Deer |
| Каталожный №: |
f289 |
|
|
Фазан |
Pheasant |
| Аллерген относится к группе: |
Рыба и морепродукты |
| Каталожный №: |
f3 |
|
|
Треска атлантическая |
Gadus morhua |
| Каталожный №: |
f21 |
|
|
Сельдь (селедка) |
Clupea harengus |
| Каталожный №: |
f22 |
|
|
Форель радужная |
Oncorhynchus mykiss |
| Каталожный №: |
f23 |
|
|
Краб большой (сумчатый краб) |
Cancer pagurus |
| Каталожный №: |
f24 |
|
|
Северная креветка |
Pandalus borealis |
| Каталожный №: |
f37 |
|
|
Мидии |
Mytilus edulis |
| Каталожный №: |
f40 |
|
|
Тунец |
Thunnus albacares |
| Каталожный №: |
f41 |
|
|
Лосось атлантический (семга) |
Salmo salar |
| Каталожный №: |
f55 |
|
|
Угорь |
Anguilla anguilla |
| Каталожный №: |
f56 |
|
|
Морской золотистый окунь |
Sebastus marinus |
| Каталожный №: |
f71 |
|
|
Лангуст |
Palinurus spp. |
| Каталожный №: |
f80 |
|
|
Омар |
Homarus spp. |
| Каталожный №: |
f101 |
|
|
Двустворчатый морской моллюск |
Ruditapes spp. |
| Каталожный №: |
f157 |
|
|
Дальневосточная навага |
Gadus morhua |
| Каталожный №: |
f160 |
|
|
Даленевосточная сардина (сельдь иваси) |
Sardinops melanosticta |
| Каталожный №: |
f161 |
|
|
Кальмар |
Loligo spp. |
| Каталожный №: |
f162 |
|
|
Морской язык (европейская солея) |
Solea solea |
| Каталожный №: |
f163 |
|
|
Мерлуза |
Merluccius merluccius |
| Каталожный №: |
f164 |
|
|
Рыба-меч |
Xiphias gladius |
| Каталожный №: |
f173 |
|
|
Тригла (морской петух) |
Trigla spp. |
| Каталожный №: |
f174 |
|
|
Скумбрия атлантическая (макрель) |
Scomber scombrus |
| Каталожный №: |
f177 |
|
|
Устрицы |
Ostrea edulis |
| Каталожный №: |
f178 |
|
|
Пикша |
Gadus aegletinus |
| Каталожный №: |
f179 |
|
|
Тигровая креветка |
Caridea |
| Каталожный №: |
f180 |
|
|
Карп (сазан) |
Cyprinus carpio |
| Каталожный №: |
f181 |
|
|
Катран (морская собака, колючая акула) |
Squalus acanthias |
| Каталожный №: |
f186 |
|
|
Камбала морская |
Pleuronectes platessa |
| Каталожный №: |
f196 |
|
|
Палтус обыкновенный |
Hipoglossus hippoglossus |
| Каталожный №: |
f220 |
|
|
Европейский анчоус (хамса) |
Engraulis encrasicholus |
| Каталожный №: |
f230 |
|
|
Икра чёрная (икра осетровых рыб) |
Caviare (black) |
| Каталожный №: |
f232 |
|
|
Морской чёрт (удильщик) |
Lophius piscatorius |
| Каталожный №: |
f242 |
|
|
Сом обыкновенный |
Silurus glanis |
| Каталожный №: |
f247 |
|
|
Судак |
Lucioperca lucioperca |
| Каталожный №: |
f249 |
|
|
Сайда |
Pollachius |
| Каталожный №: |
f292 |
|
|
Мясо камчатского краба |
Crab meat |
| Каталожный №: |
f323 |
|
|
Икра красная (икра лососевых рыб) |
Caviare (red) |
| Каталожный №: |
f341 |
|
|
Ромбовидная камбала (тюрбо) |
Rhombus maximus |
| Каталожный №: |
f352 |
|
|
Гигантский групер (гуаса, мероу, каменный окунь) |
Epinephelus itajara |
| Каталожный №: |
f353 |
|
|
Лаврак (морской волк, сибас) |
Dicentrarchus labrax |
| Каталожный №: |
f354 |
|
|
Хек |
Merluccius merluccius |
| Каталожный №: |
f355 |
|
|
Дорада |
Sparus auratus |
| Каталожный №: |
f360 |
|
|
Пангасиус |
Pangasianodon hypophthalmus |
| Аллерген относится к группе: |
Масличные и соевые продукты |
| Каталожный №: |
f10 |
|
|
Кунжутные семечки |
Sesamum indicum |
| Каталожный №: |
f14 |
|
|
Соевые бобы |
Glycine max. |
| Каталожный №: |
f51 |
|
|
Соевая крупа |
Glycine max. |
| Каталожный №: |
f98 |
|
|
Льняное семя |
Flax Seed (bruised grain) |
| Каталожный №: |
f114 |
|
|
Семена подсолнечника |
Helianthus spp. |
| Каталожный №: |
f122 |
|
|
Оливки |
Olea europea |
| Каталожный №: |
f123 |
|
|
Соевый лецитин |
Glycine max. |
| Каталожный №: |
f188 |
|
|
Соевая мука |
Soya meal |
| Каталожный №: |
f195 |
|
|
Соевое молоко |
Soymilk |
| Каталожный №: |
f217 |
|
|
Соевый протеин |
Soya white |
| Каталожный №: |
f260 |
|
|
Соевый творог тофу |
Tofu |
| Каталожный №: |
f348 |
|
|
Маслины |
Olive black |
| Аллерген относится к группе: |
Грибы |
| Каталожный №: |
f127 |
|
|
Шампиньон |
Agaricus hortensis |
| Каталожный №: |
f200 |
|
|
Белый гриб |
Boletus edulis |
| Каталожный №: |
f201 |
|
|
Лисички |
Chanterelle |
| Каталожный №: |
f302 |
|
|
Вешенки |
Pleurotus ostreatus |
| Аллерген относится к группе: |
Мука и крупы |
| Каталожный №: |
f4 |
|
|
Пшеничная мука |
Triticum aestivum |
| Каталожный №: |
f5 |
|
|
Ржаная мука |
Secale cereale |
| Каталожный №: |
f6 |
|
|
Ячменная мука |
Hordeum vulgare |
| Каталожный №: |
f7 |
|
|
Овсяная мука |
Avena sativa |
| Каталожный №: |
f8 |
|
|
Кукурузная мука |
Zea mays |
| Каталожный №: |
f9 |
|
|
Рис |
Oryza sativa |
| Каталожный №: |
f11 |
|
|
Гречневая мука |
Fagopyrum esculentum |
| Каталожный №: |
f74 |
|
|
Кукуруза (зерно) |
Zea mays |
| Каталожный №: |
f79 |
|
|
Глютен / Глиадин / Клейковина |
Gluten - Gliadin |
| Каталожный №: |
f90 |
|
|
Солод |
Malt |
| Каталожный №: |
f140 |
|
|
Пшено (просо) |
Panicum miliaceum |
| Каталожный №: |
f146 |
|
|
Манная крупа |
Semolina |
| Каталожный №: |
f153 |
|
|
Пшеничные отруби |
Triticum sativum |
| Каталожный №: |
f183 |
|
|
Пшеница спельта (полба) |
Triticum spelta |
| Каталожный №: |
f193 |
|
|
Зелёная рожь |
Green rye |
| Каталожный №: |
f210 |
|
|
Пшеничная крупа |
Triticum sativum |
| Каталожный №: |
f215 |
|
|
Кукурузный крахмал |
Zea mays |
| Каталожный №: |
f238 |
|
|
Картофельная мука (крахмал) |
Solanum tuberosum |
| Каталожный №: |
f254 |
|
|
Рожь (зерно) |
Rye corn |
| Каталожный №: |
f255 |
|
|
Пшеница (зерно) |
Wheat corn |
| Каталожный №: |
f315 |
|
|
Амарант (щирица) |
Amaranth |
| Каталожный №: |
f320 |
|
|
Ячмень (зерно) |
Barley (bruised grain) |
| Каталожный №: |
f321 |
|
|
Овсяное (зерно) |
Oat (bruised grain) |
| Каталожный №: |
f344 |
|
|
Сладкая люпиновая мука |
Lupinus |
| Аллерген относится к группе: |
Овощи и бахчевые культуры |
| Каталожный №: |
f25 |
|
|
Томат |
Lycopersicon lycopersicum |
| Каталожный №: |
f31 |
|
|
Морковь |
Daucus carota |
| Каталожный №: |
f35 |
|
|
Картофель |
Solanum tuberosum |
| Каталожный №: |
f39 |
|
|
Капуста белокочанная |
Brassica oleracea |
| Каталожный №: |
f46 |
|
|
Красный болгарский перец |
Piper rubrum |
| Каталожный №: |
f61 |
|
|
Цветная капуста |
Cauliflower |
| Каталожный №: |
f62 |
|
|
Цветная капуста отварная |
Cauliflower boiled |
| Каталожный №: |
f87 |
|
|
Арбуз |
Citrullus |
| Каталожный №: |
f102 |
|
|
Кольраби (капустная репа) |
Brassica botrytis |
| Каталожный №: |
f108 |
|
|
Брюссельская капуста |
Brussels sprout |
| Каталожный №: |
f133 |
|
|
Огурец |
Cucumis sativus |
| Каталожный №: |
f134 |
|
|
Капуста брокколи |
Brassica oleracea |
| Каталожный №: |
f136 |
|
|
Свекла столовая корнеплод |
Beta rubra |
| Каталожный №: |
f137 |
|
|
Спаржа |
Asparagus officinaliss |
| Каталожный №: |
f142 |
|
|
Скорцонера (козелец, сладкий корень) |
Black Salsify & Scorzonera hispanica |
| Каталожный №: |
f151 |
|
|
Кабачок цуккини |
Zucchini |
| Каталожный №: |
f172 |
|
|
Артишок |
Cynara scolymus |
| Каталожный №: |
f176 |
|
|
Баклажан |
Solanum melongena |
| Каталожный №: |
f185 |
|
|
Капуста краснокочанная |
Brassica gemmifera |
| Каталожный №: |
f191 |
|
|
Тыква обыкновенная |
Cucurbita pepo |
| Каталожный №: |
f208 |
|
|
Капуста китайская |
Brassica sinensis |
| Каталожный №: |
f214 |
|
|
Редис |
Raphanus vadicula |
| Каталожный №: |
f221 |
|
|
Ростки бамбука |
Bamboo's sprouts |
| Каталожный №: |
f222 |
|
|
Тыквенные семечки |
Pumpkin seed |
| Каталожный №: |
f224 |
|
|
Свекла обыкновенная |
Beta vulgaris |
| Каталожный №: |
f233 |
|
|
Капуста грюнколь (зелёная капуста) |
Green Kale |
| Каталожный №: |
f236 |
|
|
Мангольд (листовая свекла) |
Beta cicla |
| Каталожный №: |
f239 |
|
|
Редька |
Raphanus sativus |
| Каталожный №: |
f268 |
|
|
Капуста савойская |
Savoy cabbage |
| Каталожный №: |
f300 |
|
|
Медовая дыня |
Honeydew melon |
| Аллерген относится к группе: |
Бобовые |
| Каталожный №: |
f12 |
|
|
Горох |
Pisum sativum |
| Каталожный №: |
f15 |
|
|
Белая фасоль |
Phaseolus vulgaris |
| Каталожный №: |
f65 |
|
|
Чечевица |
Lens esculenta |
| Каталожный №: |
f132 |
|
|
Стручковая фасоль |
Phaseolus vulgaris |
| Каталожный №: |
f159 |
|
|
Нут (турецкий горох) |
Cicer arietinus |
| Каталожный №: |
f206 |
|
|
Красная фасоль |
Phaseolus vulgaris |
| Каталожный №: |
f244 |
|
|
Фасоль вьющаяся (спаржевая) |
Garden bean |
| Аллерген относится к группе: |
Зелень и пряности |
| Каталожный №: |
f38 |
|
|
Шпинат |
Spinachia oleracea |
| Каталожный №: |
f42 |
|
|
Щавель |
Rumex acetosella |
| Каталожный №: |
f47 |
|
|
Чеснок |
Allium sativum |
| Каталожный №: |
f48 |
|
|
Лук репчатый |
Allium cepa |
| Каталожный №: |
f64 |
|
|
Кресс-салат |
Lepidium sativum |
| Каталожный №: |
f66 |
|
|
Лук-порей |
Melium porrum |
| Каталожный №: |
f85 |
|
|
Сельдерей |
Apium graveolens |
| Каталожный №: |
f86 |
|
|
Петрушка |
Petrosilenum crispum |
| Каталожный №: |
f89 |
|
|
Горчица |
Brassica/Sinapis spp. |
| Каталожный №: |
f100 |
|
|
Салат-латук |
Lactuca sativa |
| Каталожный №: |
f124 |
|
|
Полевой салат |
Valerianella |
| Каталожный №: |
f126 |
|
|
Трава мяты перечной |
Mentha piperita |
| Каталожный №: |
f155 |
|
|
Ваниль |
Vanilla planifolia |
| Каталожный №: |
f166 |
|
|
Фенхель |
Foeniculum vulgare |
| Каталожный №: |
f194 |
|
|
Перец чили |
Chili |
| Каталожный №: |
f213 |
|
|
Ревень |
Rheum officinale |
| Каталожный №: |
f234 |
|
|
Цикорий (салатный & обыкновенный) |
Chicory & Cichorium |
| Каталожный №: |
f253 |
|
|
Хрен |
Horse Radish |
| Каталожный №: |
f257 |
|
|
Салат айсберг |
Iceberg salad |
| Каталожный №: |
f258 |
|
|
Каперсы |
Caper |
| Каталожный №: |
f269 |
|
|
Салат рукола (рокет-салат) |
Ruccola |
| Каталожный №: |
f283 |
|
|
Салат ромэн (летний эндивий) |
Roman Salad |
| Каталожный №: |
f284 |
|
|
Радиккио (краснолистовой итальянский салат) |
Radicchio |
| Каталожный №: |
f285 |
|
|
Мелисса лекарственная (лимонная мята) |
Melissa officinalis L |
| Каталожный №: |
f326 |
|
|
Черемша |
Wild Garlic |
| Каталожный №: |
f357 |
|
|
Цитронелла (лемонграсс) |
Cymbopogon nardus |
| Аллерген относится к группе: |
Орехи |
| Каталожный №: |
f13 |
|
|
Арахис |
Arachis hypogaea |
| Каталожный №: |
f16 |
|
|
Грецкий орех |
Juglans regia |
| Каталожный №: |
f17 |
|
|
Фундук (лесной орех) |
Corylus avellana |
| Каталожный №: |
f18 |
|
|
Бразильский орех |
Bertholletia excelsa |
| Каталожный №: |
f19 |
|
|
Сладкий каштан |
Castanea sativa |
| Каталожный №: |
f20 |
|
|
Миндаль |
Amygdalus communis |
| Каталожный №: |
f36 |
|
|
Кокосовый орех |
Cocos nucifera |
| Каталожный №: |
f103 |
|
|
Орех пекан |
Carya illinoensis |
| Каталожный №: |
f129 |
|
|
Орех макадамия (австралийский орех) |
Macadamia Nut |
| Каталожный №: |
f144 |
|
|
Фисташки |
Pistacia vera |
| Каталожный №: |
f158 |
|
|
Орех кешью |
Anacardium occidentale |
| Каталожный №: |
f197 |
|
|
Кедровые орехи |
Pinus edulis |
| Аллерген относится к группе: |
Цитрусовые |
| Каталожный №: |
f32 |
|
|
Лимон |
Citrus limon |
| Каталожный №: |
f33 |
|
|
Апельсин |
Citrus sinensis |
| Каталожный №: |
f34 |
|
|
Мандарин |
Citrus reticulata |
| Каталожный №: |
f92 |
|
|
Грейпфрут |
Citrus paradisi |
| Каталожный №: |
f259 |
|
|
Лиметт (лайм) |
Limette |
| Аллерген относится к группе: |
Фрукты |
| Каталожный №: |
f29 |
|
|
Банан |
Musa spp. |
| Каталожный №: |
f30 |
|
|
Груша |
Pyrus communis |
| Каталожный №: |
f49 |
|
|
Яблоко |
Malus sylvestris |
| Каталожный №: |
f50 |
|
|
Виноград (белый) |
Vitis vinifera |
| Каталожный №: |
f53 |
|
|
Персик |
Prunus persica |
| Каталожный №: |
f72 |
|
|
Ананас |
Ananas comosus |
| Каталожный №: |
f84 |
|
|
Киви |
Actinidia chinensis |
| Каталожный №: |
f91 |
|
|
Манго |
Mangifera indica |
| Каталожный №: |
f131 |
|
|
Авокадо |
Persea americana |
| Каталожный №: |
f145 |
|
|
Инжир |
Fig |
| Каталожный №: |
f148 |
|
|
Слива |
Prunus domestica |
| Каталожный №: |
f149 |
|
|
Папайя |
Carica papaya |
| Каталожный №: |
f152 |
|
|
Абрикос |
Prunus armeniaca |
| Каталожный №: |
f170 |
|
|
Нектарин |
Nectarine |
| Каталожный №: |
f199 |
|
|
Изюм |
Vitus vinifera |
| Каталожный №: |
f203 |
|
|
Гранат |
Punica granatum |
| Каталожный №: |
f211 |
|
|
Маракуйя |
Passiflora edulis |
| Каталожный №: |
f231 |
|
|
Личи |
Lychee |
| Каталожный №: |
f237 |
|
|
Айва |
Lydonia oblarga |
| Каталожный №: |
f245 |
|
|
Гуава (гуайява) |
Psidium guajava |
| Каталожный №: |
f248 |
|
|
Финики |
Date |
| Каталожный №: |
f286 |
|
|
Хурма |
Kaki |
| Каталожный №: |
f301 |
|
|
Виноград (синий) |
Grape (blue) |
| Каталожный №: |
f342 |
|
|
Мирабель (мелкая слива) |
Mirabelle |
| Аллерген относится к группе: |
Ягоды |
| Каталожный №: |
f44 |
|
|
Клубника |
Fragaria vesca |
| Каталожный №: |
f73 |
|
|
Черешня |
Prunus spp. |
| Каталожный №: |
f87 |
|
|
Арбуз |
Citrullus |
| Каталожный №: |
f156 |
|
|
Малина |
Rubus idaeus |
| Каталожный №: |
f171 |
|
|
Красная смородина |
Ribes spicatum |
| Каталожный №: |
f175 |
|
|
Ежевика |
Rubus fruticosus |
| Каталожный №: |
f182 |
|
|
Брусника |
Vaccinicum vitis-idaea |
| Каталожный №: |
f212 |
|
|
Чёрная смородина |
Ribes nigrum |
| Каталожный №: |
f229 |
|
|
Черника |
Vaccinium myrtilleus |
| Каталожный №: |
f235 |
|
|
Крыжовник |
Ribes noa-crispa |
| Каталожный №: |
f281 |
|
|
Шиповник |
Rose hip |
| Каталожный №: |
f358 |
|
|
Вишня обыкновенная (вишня кислая) |
Prunus cerasus |
| Каталожный №: |
f359 |
|
|
Физалис перуанский (капский крыжовник) |
Physalis peruviana |
| Аллерген относится к группе: |
Чаи и лекарственные травы |
| Каталожный №: |
f96 |
|
|
Ромашковый чай |
Chamomilla |
| Каталожный №: |
f99 |
|
|
Черный чай |
Black Tea |
| Каталожный №: |
f147 |
|
|
Каркаде (чай из гибискуса) |
Hibiscus |
| Каталожный №: |
f207 |
|
|
Чай с фенхелем |
Feniculum vulgare |
| Каталожный №: |
f209 |
|
|
Чай с шалфеем |
Salvia officinale |
| Каталожный №: |
f266 |
|
|
Зеленый чай |
Green Tee |
| Каталожный №: |
f328 |
|
|
Ройбос чай |
Rooibos Tea |
| Аллерген относится к группе: |
Пищевые добавки и прочие продукты |
| Каталожный №: |
f43 |
|
|
Дрожжи пивные |
Saccharomyces carlsbergensis |
| Каталожный №: |
f45 |
|
|
Дрожжи пекарские |
Saccharomyces cerevisiae |
| Каталожный №: |
f52 |
|
|
Шоколад |
Theobroma cacao |
| Каталожный №: |
f95 |
|
|
Кофе |
Coffea spp. |
| Каталожный №: |
f97 |
|
|
Какао |
Theobroma cacao |
| Каталожный №: |
f128 |
|
|
Мак |
Papaver somniferum |
| Каталожный №: |
f154 |
|
|
Каровит (плоды рожкового дерева) |
Ceratonia siliqua |
| Каталожный №: |
f202 |
|
|
Желатин (свиной) |
Gelatine (Pork) |
| Каталожный №: |
f218 |
|
|
Лецитин (биодобавка E322) |
Lecithin |
| Каталожный №: |
f223 |
|
|
Альфа-амилаза (фермент) |
Alpha-Amylase |
| Каталожный №: |
f225 |
|
|
Глутамат (усилитель вкуса E621) |
Glutamate |
| Каталожный №: |
f240 |
|
|
Аспартам (заменитель сахара E951) |
Aspartam - HAS |
| Каталожный №: |
f243 |
|
|
Хмель обыкновенный |
Humulus lupulus |
| Каталожный №: |
f256 |
|
|
Кокосовое молоко |
Coconut milk |
| Каталожный №: |
f277 |
|
|
Мёд |
Honey |
| Аллерген относится к группе: |
Специи |
| Каталожный №: |
s1 |
|
|
Анис |
Pimpinella anisum |
| Каталожный №: |
s2 |
|
|
Карри |
Curry |
| Каталожный №: |
s3 |
|
|
Тмин |
Lavum carvi |
| Каталожный №: |
s4 |
|
|
Лавровый лист |
Laurus nobilis |
| Каталожный №: |
s5 |
|
|
Мускатный орех |
Myristica fragrans |
| Каталожный №: |
s6 |
|
|
Перец стручковый или красный |
Capsicum annuum |
| Каталожный №: |
s7 |
|
|
Черный перец |
Piper nigrum |
| Каталожный №: |
s8 |
|
|
Корица |
Cinnamomum spp. |
| Каталожный №: |
s9 |
|
|
Орегано (душица) |
Origanum vulgare |
| Каталожный №: |
s10 |
|
|
Базилик |
Ocimum basilicum |
| Каталожный №: |
s11 |
|
|
Укроп |
Anethum graveolens |
| Каталожный №: |
s12 |
|
|
Лук-резанец (шнитт-лук, скорода) |
Allium shoenoprasum |
| Каталожный №: |
s13 |
|
|
Тимьян |
Thymus vulgaris |
| Каталожный №: |
s14 |
|
|
Майоран |
Origanum majorana |
| Каталожный №: |
s15 |
|
|
Кайенский перец (чили) |
Capsicum frutescens |
| Каталожный №: |
s16 |
|
|
Гвоздика |
Syzygium aromaticum |
| Каталожный №: |
s17 |
|
|
Кориандр (кинза) |
Coriandrum sativum |
| Каталожный №: |
s18 |
|
|
Шалфей |
Salvia officinalis |
| Каталожный №: |
s19 |
|
|
Мелисса лимонная (лимонная мята) |
Melissa officinalis |
| Каталожный №: |
s20 |
|
|
Любисток |
Levisticum officinale |
| Каталожный №: |
s21 |
|
|
Можжевельник |
Juniperus communis |
| Каталожный №: |
s22 |
|
|
Чабер душистый (чабёр) |
Satureja hortensis |
| Каталожный №: |
s23 |
|
|
Кервель |
Anthriscus cerefolium |
| Каталожный №: |
s24 |
|
|
Розмарин |
Rosmarinus spp. |
| Каталожный №: |
s25 |
|
|
Имбирь |
Zingiber officinale |
| Каталожный №: |
s26 |
|
|
Зеленый перец |
Piper nigrum |
| Каталожный №: |
s27 |
|
|
Эстрагон (тархун) |
Artemisia dracunculus |
| Каталожный №: |
s28 |
|
|
Кардамон |
Elettaria cardamomum |
| Каталожный №: |
s29 |
|
|
Красный перец |
Piper rubrum |
| Каталожный №: |
s30 |
|
|
Куркума |
Curcuma |
| Каталожный №: |
s31 |
|
|
Цветок мускатного ореха |
Myristica fragrans |
| Каталожный №: |
s32 |
|
|
Душистый перец (пименто, гвоздичный перец) |
Pimentum |
| Каталожный №: |
s33 |
|
|
Белый перец |
Piper album |
|
|
|
|
|
|
Пищевые миксты аллергенов
|
|
| Определение: |
sIgE |
|
|
Название микста |
Состав микста |
| Форма аллергена: |
Диски |
|
|
| Каталожный №: |
Fx1 |
|
|
Орехи микст 1 |
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f16 Грецкий орех |
| |
|
|
|
|
f17 Фундук |
| |
|
|
|
|
f20 Миндаль |
| Каталожный №: |
Fx2 |
|
|
Мучная смесь микст 2 |
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f5 Ржаная мука |
| |
|
|
|
|
f7 Овсяная мука |
| |
|
|
|
|
f79 Глютен (клейковина) |
| Каталожный №: |
Fx3 |
|
|
Морепродукты микст 3 |
f3 Треска |
| |
|
|
|
|
f24 Креветка |
| |
|
|
|
|
f37 Мидия |
| |
|
|
|
|
f40 Тунец |
| |
|
|
|
|
f41 Лосось |
| Каталожный №: |
Fx4 |
|
|
Детский пищевой микст 4 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f2 Молоко коровье |
| |
|
|
|
|
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f14 Соевые бобы |
| Каталожный №: |
Fx5 |
|
|
Овощи и бобовые микст 5 |
f12 Горох |
| |
|
|
|
|
f15 Белая фасоль |
| |
|
|
|
|
f31 Морковь |
| |
|
|
|
|
f35 Картофель |
| Каталожный №: |
Fx6 |
|
|
Овощи микст 6 |
f25 Помидоры |
| |
|
|
|
|
f38 Шпинат |
| |
|
|
|
|
f39 Капуста белокочанная |
| |
|
|
|
|
f46 Красный болгарский перец |
| Каталожный №: |
Fx7 |
|
|
Овощи и грибы микст 7 |
f14 Соя |
| |
|
|
|
|
f48 Лук репчатый |
| |
|
|
|
|
f85 Сельдерей |
| |
|
|
|
|
f127 Шампиньон |
| Каталожный №: |
Fx8 |
|
|
Мясные продукты микст 8 |
f26 Свинина |
| |
|
|
|
|
f27 Говядина |
| |
|
|
|
|
f88 Баранина |
| Каталожный №: |
Fx9 |
|
|
Фрукты микст 9 |
f29 Банан |
| |
|
|
|
|
f33 Апельсин |
| |
|
|
|
|
f49 Яблоко |
| |
|
|
|
|
f53 Персик |
| Каталожный №: |
Fx10 |
|
|
Фрукты и ягоды микст 10 |
f30 Груша |
| |
|
|
|
|
f32 Лимон |
| |
|
|
|
|
f44 Клубника |
| |
|
|
|
|
f72 Ананас |
| Каталожный №: |
Fx11 |
|
|
Сыры микст 11 |
f70 Швейцарский сыр |
| |
|
|
|
|
f81 Сыр чеддер |
| |
|
|
|
|
f82 Сыр с плесенью |
| |
|
|
|
|
f150 Сыр эдам |
| Каталожный №: |
Fx12 |
|
|
Мясо птицы микст 12 |
f57 Мясо утки |
| |
|
|
|
|
f58 Мясо гуся |
| |
|
|
|
|
f83 Мясо курицы |
| |
|
|
|
|
f130 Мясо индейки |
| Каталожный №: |
Fx13 |
|
|
Детский пищевой микст 13 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f2 Молоко коровье |
| |
|
|
|
|
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f85 Сельдерей |
| Каталожный №: |
Fx14 |
|
|
Мучная смесь микст 14 |
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f7 Овсяная мука |
| |
|
|
|
|
f8 Кукурузная мука |
| |
|
|
|
|
f10 Кунжут |
| |
|
|
|
|
f11 Гречневая мука |
| Каталожный №: |
Fx15 |
|
|
Орехи микст 15 |
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f17 Фундук |
| |
|
|
|
|
f18 Бразильский орех |
| |
|
|
|
|
f20 Миндаль |
| |
|
|
|
|
f36 Кокосовый орех |
| Каталожный №: |
Fx16 |
|
|
Мясные продукты микст 16 |
f26 Свинина |
| |
|
|
|
|
f27 Говядина |
| |
|
|
|
|
f83 Мясо курицы |
| |
|
|
|
|
f88 Баранина |
| Каталожный №: |
Fx17 |
|
|
Рыба микст 17 |
f3 Треска атлантическая |
| |
|
|
|
|
f21 Сельдь атлантическая |
| |
|
|
|
|
f174 Скумбрия атлантическая |
| |
|
|
|
|
f186 Камбала морская |
| Каталожный №: |
Fx19 |
|
|
Цитрусовые микст 19 |
f32 Лимон |
| |
|
|
|
|
f33 Апельсин |
| |
|
|
|
|
f34 Мандарин |
| |
|
|
|
|
f92 Грейпфрут |
| Каталожный №: |
Fx20 |
|
|
Детский пищевой микст 20 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f2 Коровье молоко |
| |
|
|
|
|
f3 Треска |
| |
|
|
|
|
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f14 Соевые бобы |
| |
|
|
|
|
f44 Клубника |
| |
|
|
|
|
f85 Сельдерей |
| Каталожный №: |
Fx23 |
|
|
Орехи и шоколад микст 23 |
f16 Грецкий орех |
| |
|
|
|
|
f17 Фундук |
| |
|
|
|
|
f20 Миндаль |
| |
|
|
|
|
f52 Шоколад |
| Каталожный №: |
Fx25 |
|
|
Компоненты молока микст 25 |
f76 Альфа - лактальбумин |
| |
|
|
|
|
f77 Бета - лактоглобулин |
| |
|
|
|
|
f78 Казеин |
| Каталожный №: |
Fx26 |
|
|
Мучная смесь микст 26 |
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f7 Овсяная мука |
| |
|
|
|
|
f8 Кукурузная мука |
| |
|
|
|
|
f9 Рис |
| |
|
|
|
|
f11 Гречневая мука |
| Каталожный №: |
Fx27 |
|
|
Рыба микст 27 |
f3 Треска атлантическая |
| |
|
|
|
|
f40 Тунец |
| |
|
|
|
|
f41 Лосось |
| Каталожный №: |
Fx28 |
|
|
Орехи микст 28 |
f16 Грецкий орех |
| |
|
|
|
|
f17 Фундук |
| |
|
|
|
|
f18 Бразильский орех |
| |
|
|
|
|
f20 Миндаль |
| |
|
|
|
|
f36 Кокосовый орех |
| Каталожный №: |
Fx29 |
|
|
Овощи и бобовые микст 29 |
f12 Горох |
| |
|
|
|
|
f25 Томат |
| |
|
|
|
|
f31 Морковь |
| |
|
|
|
|
f35 Картофель |
| |
|
|
|
|
f85 Сельдерей |
| Каталожный №: |
Fx30 |
|
|
Фрукты и ягоды микст 30 |
f29 Банан |
| |
|
|
|
|
f30 Груша |
| |
|
|
|
|
f33 Апельсин |
| |
|
|
|
|
f44 Клубника |
| |
|
|
|
|
f49 Яблоко |
| |
|
|
|
|
f53 Персик |
| |
|
|
|
|
f131 Авокадо |
| Каталожный №: |
Fx34 |
|
|
Орехи микст 34 |
f13 Арахис |
| |
|
|
|
|
f16 Грецкий орех |
| |
|
|
|
|
f17 Фундук |
| |
|
|
|
|
f20 Миндаль |
| |
|
|
|
|
f36 Кокосовый орех |
| Каталожный №: |
Fx35 |
|
|
Ракообразные микст 35 |
f24 Креветка северная |
| |
|
|
|
|
f80 Омар |
| Каталожный №: |
Fx36 |
|
|
Рыба микст 36 |
f40 Тунец |
| |
|
|
|
|
f41 Лосось |
| |
|
|
|
|
f163 Мерлуза (хек европейский) |
| Каталожный №: |
Fx37 |
|
|
Морепродукты микст 37 |
f24 Креветка северная |
| |
|
|
|
|
f40 Тунец |
| |
|
|
|
|
f41 Лосось |
| |
|
|
|
|
f80 Омар |
| Каталожный №: |
Fx38 |
|
|
Овощи и фрукты микст 38 |
f14 Соевые бобы |
| |
|
|
|
|
f25 Томат |
| |
|
|
|
|
f29 Банан |
| |
|
|
|
|
f31 Морковь |
| |
|
|
|
|
f33 Апельсин |
| |
|
|
|
|
f49 Яблоко |
| Каталожный №: |
Fx54 |
|
|
Пищевой микст 54 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f2 Молоко коровье |
| |
|
|
|
|
f4 Пшеничная мука |
| |
|
|
|
|
f52 Шоколад |
| |
|
|
|
|
f144 Фисташки |
| Каталожный №: |
Fx55 |
|
|
Пищевой микст 55 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f27 Говядина |
| |
|
|
|
|
f44 Клубника |
| |
|
|
|
|
f83 Мясо курицы |
| |
|
|
|
|
f144 Фисташки |
| Каталожный №: |
Fx56 |
|
|
Пищевой микст 56 |
f1 Яичный белок |
| |
|
|
|
|
f25 Томат |
| |
|
|
|
|
f29 Банан |
| |
|
|
|
|
f48 Лук репчатый |
| |
|
|
|
|
s26 Зелёный перец |
| Каталожный №: |
Fx57 |
|
|
Пищевой микст 57 |
f25 Томат |
| |
|
|
|
|
f31 Морковь |
| |
|
|
|
|
f45 Дрожжи пекарские |
| |
|
|
|
|
f47 Чеснок |
| |
|
|
|
|
f48 Лук репчатый |
| |
|
|
|
|
f85 Сельдерей |
| Каталожный №: |
Fx58 |
|
|
Пищевой микст 58 |
f29 Банан |
| |
|
|
|
|
f53 Персик |
| |
|
|
|
|
f72 Ананас |
| |
|
|
|
|
f84 Киви |
| |
|
|
|
|
f87 Арбуз |
| Каталожный №: |
Sx1 |
|
|
Специи микст 1 |
s1 Анис |
| |
|
|
|
|
s2 Карри |
| |
|
|
|
|
s3 Тмин |
| |
|
|
|
|
f47 Чеснок |
| Каталожный №: |
Sx2 |
|
|
Специи микст 2 |
s4 Лавровый лист |
| |
|
|
|
|
s6 Красный перец |
| |
|
|
|
|
s7 Чёрный перец |
| |
|
|
|
|
f89 Горчица |
| Каталожный №: |
Sx3 |
|
|
Специи микст 3 |
s5 Мускатный орех |
| |
|
|
|
|
s6 Красный перец |
| |
|
|
|
|
s7 Чёрный перец |
| |
|
|
|
|
f79 Глютен (клейковина) |
| Каталожный №: |
Sx4 |
|
|
Специи микст 4 |
s1 Анис |
| |
|
|
|
|
s2 Карри |
| |
|
|
|
|
s3 Тмин |
| Каталожный №: |
Sx5 |
|
|
Специи микст 5 |
s5 Мускатный орех |
| |
|
|
|
|
s6 Красный перец |
| |
|
|
|
|
s7 Чёрный перец |
